研究発表
海外研究発表

The New Concept of HospitalityManagement

- Management of Post-Service Society -

 本研究は,ホスピタリティ文化の相違点から,ホスピタリティとサービスの語源・概念比較などから,新概念としてのホスピタリティ及びホスピタリティ・マネジメントの定義,ホスピタリティの構成要素について提言するものである。

発表様式 単独 英語
発表年月 平成17年9月
発表学会等の名称 The Waikato-Toyo Universities Tourism and Hospitality Seminar(Waikato University)

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