論文
経営

ホスピタリティ・マネジメントによる経営環境考

(Managemental Environment by the Approach of Hospitality Management)

本論は,経営の分野における付帯的領域であった経営環境をホスピタリティの循環という視点から捉え,先駆企業の事例をもとに,相互人間価値を醸成するホスピタリティ・マネジメントを中核に据えることで,実践経営が絶え間ない「進化」を遂げながら継続するための必要条件を明確化することを目的とする。また,未来型のマネジメント形態がホスピタリティ・マネジメントを基盤とした経営環境の構築によって現出させることを示唆するものでもある。

(掲載 pp.20〜28)

執筆様式 単著
発行年月 平成9年3月
発行所・発表雑誌等 学術雑誌 日本ホスピタリティ学会 研究報『HOSPITALITY』第4号(B5版,総頁数84)

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